| هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام | |
|
+4cOoOoL girl PATO حسين المصراتي أحــمد لبــيدي 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
أحــمد لبــيدي المديــــر العـــام
العمل/الترفيه : طـالــب المزاج : كوووووول تاريخ التسجيل : 03/04/2009 نقاط : 2234 عدد المساهمات : 2085 الموقع : www.tobrukcool.yoo7.com
| موضوع: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الخميس أبريل 23, 2009 3:53 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام
يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد .
واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب .
الثريد: من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم
وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بي نسائه .
هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح . يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .
القديد : هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .
طريقة صنع القديد .
ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .
الخزيرة :يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .
السخينة :اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .
العراق :من أحب الطعام إلى الرسول
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .
الإقط : من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن .
الخبيص : حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .
يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة
,,,,,,,,,,,,,
ارق التحـــيــات
أحم ــــــــد لبي ــــدي | |
|
| |
حسين المصراتي المــشــرف العــــام
تاريخ الميلاد : 30/10/1990 العمر : 33
العمل/الترفيه : أعمال حرة المزاج : متقلب تاريخ التسجيل : 23/04/2009 نقاط : 3046 عدد المساهمات : 2522 الموقع : www.hussien almasraty.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الأحد مايو 03, 2009 6:15 am | |
| مشكووووووووووووووووووووووور احمد علي الموضوع | |
|
| |
PATO فريق الاشراف
تاريخ الميلاد : 31/08/1990 العمر : 33
العمل/الترفيه : كورة القدم المزاج : عااادى تاريخ التسجيل : 27/04/2009 نقاط : 1385 عدد المساهمات : 1279 الموقع : وسط البلاد
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الأحد مايو 03, 2009 9:09 am | |
| باااارك الله فيك اخى احمد | |
|
| |
حسين المصراتي المــشــرف العــــام
تاريخ الميلاد : 30/10/1990 العمر : 33
العمل/الترفيه : أعمال حرة المزاج : متقلب تاريخ التسجيل : 23/04/2009 نقاط : 3046 عدد المساهمات : 2522 الموقع : www.hussien almasraty.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الثلاثاء مايو 05, 2009 6:08 pm | |
| محمد منووووووووووووووووور | |
|
| |
cOoOoL girl المــشــرف العــــام
المزاج : c0o0o0ol تاريخ التسجيل : 24/04/2009 نقاط : 1268 عدد المساهمات : 1137 الموقع : https://tobrukcool.yoo7.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الثلاثاء مايو 19, 2009 12:17 pm | |
|
مـــــــــــــــــــــــــشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــور
أحمد
| |
|
| |
أحــمد لبــيدي المديــــر العـــام
العمل/الترفيه : طـالــب المزاج : كوووووول تاريخ التسجيل : 03/04/2009 نقاط : 2234 عدد المساهمات : 2085 الموقع : www.tobrukcool.yoo7.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الثلاثاء مايو 26, 2009 11:24 am | |
| أعجـــبني مروركــم العطر
مزيدا من الــــــــــرقي
كلـــ التحيات
...
أحمـــد لبيدي | |
|
| |
بنوته كيوت كـ متألق ـوول
تاريخ الميلاد : 28/08/1998 العمر : 25
العمل/الترفيه : اللعب على النت المزاج : صقع تاريخ التسجيل : 28/05/2009 نقاط : 242 عدد المساهمات : 218 الموقع : https://tobrukcool.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الجمعة مايو 29, 2009 7:30 am | |
| مشكوووووووووووووو احمد شكرا | |
|
| |
بنوته كيوت كـ متألق ـوول
تاريخ الميلاد : 28/08/1998 العمر : 25
العمل/الترفيه : اللعب على النت المزاج : صقع تاريخ التسجيل : 28/05/2009 نقاط : 242 عدد المساهمات : 218 الموقع : https://tobrukcool.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الجمعة مايو 29, 2009 7:30 am | |
|
تـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
حـــــــــــذفـــــــــــــ هـــــــــــــذه الـــــــــــمـــــــــــشـــــــــــاركـــــــــــــــــــــه
نـــــــــــــــــــــظـــــــــراُ لــــــــــي تــــــــــــجـــــــــــــاوز
قــــــــــــــــوانــــــــــــيـــــــــــن الــــــــــــمـــــــــنـــــــــــــتـــــدي
مــــــــــع تــــــــحـــــــيـــــــات Co0o0o0l girl
| |
|
| |
مواطن غريب الجنسية كـ مبتدئ ـوول
تاريخ التسجيل : 01/06/2009 نقاط : 54 عدد المساهمات : 52
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الإثنين يونيو 01, 2009 4:43 pm | |
| مشكوووور احمد علي الموضوع الرائع | |
|
| |
أحــمد لبــيدي المديــــر العـــام
العمل/الترفيه : طـالــب المزاج : كوووووول تاريخ التسجيل : 03/04/2009 نقاط : 2234 عدد المساهمات : 2085 الموقع : www.tobrukcool.yoo7.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الأربعاء يونيو 03, 2009 4:36 am | |
| العفـــو اخي ,,اسعدنـــي مروركــ تحياتي | |
|
| |
الزعيم اليبي كــ ذهبــي ــوول
تاريخ الميلاد : 17/02/1994 العمر : 30
العمل/الترفيه : طالب ثانوي المزاج : هادئ تاريخ التسجيل : 03/06/2009 نقاط : 457 عدد المساهمات : 402 الموقع : ليبيا
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الخميس يونيو 04, 2009 4:17 pm | |
| | |
|
| |
أحــمد لبــيدي المديــــر العـــام
العمل/الترفيه : طـالــب المزاج : كوووووول تاريخ التسجيل : 03/04/2009 نقاط : 2234 عدد المساهمات : 2085 الموقع : www.tobrukcool.yoo7.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الخميس يونيو 04, 2009 5:24 pm | |
| اسعدنــــي مروركــ اخي تحياتي | |
|
| |
صقعونيه مــشــرفــات قــســمــ بــنــات كـــوول
تاريخ الميلاد : 10/12/1993 العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه المزاج : مبسوووووووووطه تاريخ التسجيل : 06/06/2009 نقاط : 1304 عدد المساهمات : 1245 الموقع : www.googel.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام السبت يونيو 06, 2009 10:02 am | |
| | |
|
| |
أحــمد لبــيدي المديــــر العـــام
العمل/الترفيه : طـالــب المزاج : كوووووول تاريخ التسجيل : 03/04/2009 نقاط : 2234 عدد المساهمات : 2085 الموقع : www.tobrukcool.yoo7.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الأحد يونيو 07, 2009 3:52 pm | |
| وفيكــي باركــ الله ... مشكوره علي مروركــ اللطيفــ .. تحياتي | |
|
| |
PATO فريق الاشراف
تاريخ الميلاد : 31/08/1990 العمر : 33
العمل/الترفيه : كورة القدم المزاج : عااادى تاريخ التسجيل : 27/04/2009 نقاط : 1385 عدد المساهمات : 1279 الموقع : وسط البلاد
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الثلاثاء يونيو 09, 2009 6:25 am | |
| مشكووور ياااحلو علي موضيعك الحلوة | |
|
| |
أحــمد لبــيدي المديــــر العـــام
العمل/الترفيه : طـالــب المزاج : كوووووول تاريخ التسجيل : 03/04/2009 نقاط : 2234 عدد المساهمات : 2085 الموقع : www.tobrukcool.yoo7.com
| موضوع: رد: هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام الأربعاء يونيو 10, 2009 4:59 pm | |
| العفـــــــو ,,اسعدني مروركـــ يا مــــــــان تحياتي | |
|
| |
| هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام | |
|