المقروض الليبي

موضوع: المقروض الليبي الأحد يوليو 26, 2009 10:52 am

--------------------------------------------------------------------------------

المقروض الليبى

المقادير
ثلاث اكواب سميد
كوب دقيق
ملعقة بيكنج بودر
كوب زيت

للحشوه تمر معجون

عسل
ماء وسكر مع قليل من ماء الزهر
الطريقة
يخلط السميد مع الدقيق جيدا ويضاف الخميرة ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا مع بعض ثم يعجن بقليل من الماء مل فنجان ثم يعجن جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة مثل الكعك ثم تترك لمده ساعتين او ثلاث حتى ترتاح العجين ثم تفرد بالقطعة على الطاوله طوليا وتحشى بالتمر وتلف وتقطع حجم متوسط وتنقش من الواجه وتخبز حتى يصير لونها مصفر
بعد الخبز تغطس فى العسل الساخن اذا كانت بارده والعكس

مشكوووووووووووووووووووووورة واجد مش عارف شنو انقولك كنت ظالمك
وانتي اطلبي الي تبيه وانا انديره

لا عادي انت موش ظالمني بس كان تبي حاجا اخرى قولي
وانا توا انديرها
المهم مشكور على المرور

انا نبيك اديري فطيرة كان تعرف اديرها ديرها ليا لاني خاطري فيها من زماااااااااااان

باااهي تبيها فطيرة بالعسل والتمر

مكشوره احساس

مشكوريييييييين على المرور

تحياتي احساس ممكن تعطني اشويت مقروض
تحياتي امير الظلام

مشكورة احساس

مشكوره احساس طفله

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووور ع
لا المو ضوع

شكـــــ خيتووووو علا المقروض شكله حلو ـــــــــــــــــراا

» المواطن الليبي
» شعر للشاعر الليبي نصيب السكورى على تسونامى
» مواعيد وملاعب وحكام الأسبوع الثاني من مُسابقة كأس الإتحاد الليبي